Вкусно Воркуты

Как идеально засолить красную рыбу дома: получается нежнее магазинной — один способ меняет вкус полностью - Pro Город Ухта
Домашняя засолка красной рыбы кажется сложной только до первого раза. На деле результат зависит не от редких специй, а от качества филе, правильной соли и точного времени выдержки.
Стамбульские маринованные томаты: без стерилизации, без крышек, без лишних движений — идеальный вариант, а не обычный рецепт - Pg11.Ru
Фото из архива "Про Города" Пока мы кипятим маринады и крутим крышки, на рынках Стамбула томаты маринуют иначе: просто перекладывают зеленью и чесноком,
В Удорском районе прошел гастрономический тур - KomiOnline.Ru
Посвященный рыбным блюдам региона. Центр компетенций АПК Республики Коми сообщает, что 7-8 августа 2026 года в Удорском районе состоялся второй этап семинара-практикума «От идеи к рыбным блюдам региона».
Закрываю по 50 банок — и всё равно не хватает: обалденный «Дюшес» на зиму, вкуснейший лимонад с грушами по-домашнему - Pro Город Ухта
Зимой такая банка редко задерживается в холодильнике надолго. Груша даёт напитку густой фруктовый аромат, а несколько ломтиков лимона убирают приторность.
Пиццу вечером больше не заказываю — беру лаваш из «Пятёрочки» и остатки курицы: через 10 минут семья уже караулит у плиты - Pro Город Ухта
После рабочего дня особенно легко открыть приложение и заказать пиццу. Но если в холодильнике осталась варёная или копчёная курица, а дома есть тонкий лаваш, горячий ужин можно собрать быстрее доставки.
Банановую кожуру посыпаю сахаром — и весь август не нарадуюсь: один ленивый трюк на даче оказался на вес золота - Pro Город Ухта
В августе огурцы, томаты, перцы и цветы продолжают расходовать питание, а покупать ради каждого растения отдельное удобрение хочется не всегда.
Огурцы в августе почти остановились — добавил 1 ложку на ведро: через неделю только успевай собирать - Pro Город Ухта
К концу лета огуречная грядка заметно меняется. Кусты уже отдали первую волну урожая, ночи становятся прохладнее, а запас доступного питания в почве постепенно уменьшается.
Закатываю «Царское» варенье на зиму — ягоды прозрачные, как янтарь, а сироп изумрудный и густой: можно к блинам, можно и просто так - Pro Город Ухта
«Царское» варенье из крыжовника легко узнать по эффектному виду: целые изумрудные ягоды словно застывают в прозрачном густом сиропе.
Вишневые листья теперь берегу, как зеницу ока: сую по мешкам и в морозилку — зимой спасает лучше меда - Pg11.Ru
Вишневые листья — это ценный и часто недооцененный ресурс нашего сада. Вместо того чтобы оставлять их без внимания после сбора урожая, мы можем превратить их в основу для изысканного домашнего напитка.
Почему клубника цветет, а ягода не радует: нашел 2 причины — решил подкормкой при цветении за 14 дней - Pg11.Ru
Фото из архива редакции Многие садоводы сталкиваются с обидной ситуацией: клубника цветет пышно, завязей много, а к сбору урожая ягода оказывается мелкой, кислой и водянистой.
 
Главное
ПРОГНОЗ ПОГОДЫ По Республике: переменная облачность. Местами небольшой дождь.

Студентам – о главном - Газета Республика
В Сыктывкарском лесном институте прошла открытая лекция для студентов первого курса.

Ветеринар приехал голосовать на коне - Газета Наша жизнь
Директор ГБУ РК «Республиканская ветлаборатория» и опытный ветеринар Нина Оплеснина, ранее возглавлявшая Сыктывдинскую станцию по борьбе с болезнями животных, приехала на избирательный участок на коне по имени Зиза.

Безoпасные выбoры - МЧС Республики Коми
В Республике Коми началось голосование на выборах депутатов Государственной Думы Российской Федерации.

Золотые руки, спасающие жизни: в День хирурга в Коми рассказали истории врачей - ИА Комиинформ
Фото предоставлено Минздравом Коми и из архива ИА "Комиинформ" Сегодня в России отмечают День хирурга – профессиональный праздник специалистов, чьи руки возвращают людям возможность жить, двигаться,