Вкусно Воркуты

После уборки моркови, лука и чеснока работа на грядках не заканчивается. За сезон овощи забирают из земли значительную часть питательных веществ,
У этого напитка мало общего с привычным компотом. Цвет получается густым и тёмным, во вкусе чувствуется ягодная кислинка, а следом раскрывается свежий аромат зелени.
Эти рогалики я люблю именно за тесто. Оно не дрожжевое, не требует долгого ожидания и после духовки получается не сухим, а рассыпчатым, мягким внутри и чуть хрустящим по краям.
Кабачки легко меняют характер блюда. Молодые можно оставить сырыми и превратить в хрустящий салат, средние — отправить в основу для пиццы, а крупные использовать в шоколадной выпечке.
Фото из архива ИА "Комиинформ" Сооснователь бренда "Грибы да ягоды", миколог-любитель и знаток грибов и русской кухни Максим Елизаров рассказал сыктывкарцам о грибной гастрономии и грибном бизнесе на Руси от дохристиа
Зимой такую банку можно поставить на стол и без всякого гарнира. Помидоры успевают пропитаться кисло-сладким маринадом, лук остаётся плотным, а чеснок и зелень добавляют пряный аромат.
В эфире подкаста Радио «Маяк» заместитель Председателя Правительства Республики Коми Сергей Емельянов рассказал, как национальная кухня раскрывает туристический потенциал региона, и чем она интересна путешественникам.
Доктор медицинских наук, профессор Нина Вишневская уверяет, что моченые яблоки полезны для сердца, лечо необходимо есть людям с анемией, а смородину с сахаром – во время приема антибиотиков.
 
Главное
Систему оповещения проверят по всей Коми - Bnkomi.Ru Проверка запланирована на 7 октября. Фото БНК Как сообщает комитет ГО и ЧС Коми, 7 октября в 10:40 на всей территории республики на три минуты включатся сирены системы оповещения.

Бесплатный гектар в Арктике: как получить землю в Коми и что на ней можно построить - ИА Комиинформ Фото из архива ИА "Комиинформ" В Республике Коми продолжает активно действовать программа "Арктический гектар", которая позволяет гражданам бесплатно и в упрощенном порядке получить земельный участок площадью до 1 гектара.

Жители Коми стали больше есть вне дома: оборот общепита в регионе превысил 13 млрд рублей с начала года - ИА Комиинформ Фото из архива ИА "Комиинформ" Оборот общественного питания в Коми в августе 2026 года составил 1,5 миллиарда рублей, что в сопоставимых ценах на 2,9% больше, чем в августе предыдущего года.

Возраст и всего лишь «цифра»: участникам фестиваля «Активное долголетие» напомнили о простых правилах кибербезопасности - Bnkomi.Ru Специалисты «Ростелекома» рассказали сыктывкарским пенсионерам, по каким признакам распознать телефонных и интернет-мошенников, а также как защитить свои аккаунты в социальных сетях.

Безопасность на дорогах — наш общий приоритет: в Коми продолжают приводить в порядок школьные маршруты. - Сыктывдинский район В Республике Коми продолжается системная работа по обеспечению безопасности дорожного движения, особое внимание уделяется участкам, по которым проходят маршруты школьных автобусов.