Как без усилий отмыть стекло духовки и отбелить кухонные полотенца: 5+ лайфхаков на все случаи жизни
На уборку легко потратить немало денег: для каждой поверхности производители предлагают отдельный флакон.
17.08.2026 Pro Город Ухта
Помидоры на зиму закатываю только так: делаю 1 заливку — и получаю 4 варианта
Помидоры в банке могут остаться плотными и целыми даже после нескольких месяцев хранения.
17.08.2026 Pro Город Ухта
Крупу больше не варю - нашла начинку получше: вот чем заменила рис в фаршированном перце
Фаршированные перцы легко превращаются из обычного домашнего блюда в полноценный ужин.
17.08.2026 Pro Город Ухта
Беру 2 варёных яйца и одно сырое: ленивые пирожки с луком готовы за 15 минут — мало калорий, но обалденно вкусно
Если классические пирожки нравятся, а несколько часов на приготовление теста тратить не хочется, этот вариант заметно упростит задачу.
17.08.2026 Pro Город Ухта
Не отрава и не мышеловки: старый лесник показал 1 пучок травы — мыши обходят погреб стороной
Картофель, морковь и свёкла в погребе зимой становятся лёгкой добычей для мышей.
17.08.2026 Pro Город Ухта
Рыбные котлеты больше не разваливаются на сковороде: добавляю один дешёвый продукт — и получаются сочными, а не резиновыми
Рыбные котлеты из хека часто пытаются спасти хлебом, манкой или большим количеством панировки.
16.08.2026 Pro Город Ухта
Лучшее лечо "20 минут": готовится быстро, хранится в квартире, съедается за один присест
ChatGPT
Когда в сентябре на кухне появляются горы овощей, стоять у плиты часами совсем не хочется.
16.08.2026 Pg11.Ru
Слизней как ветром сдуло за одну ночь: мой рабочий метод борьбы с гадкими вредителями
Вечером капуста стоит целая, а утром листья похожи на решето. Слизни работают тихо и чаще выходят именно ночью.
16.08.2026 Pro Город Ухта
Драники больше не плавают в масле: одну часть картофеля готовлю иначе — корочка хрустит, а середина остаётся нежной
Домашние картофельные драники часто становятся либо слишком мягкими, либо требуют столько муки, что больше напоминают оладьи.
16.08.2026 Pro Город Ухта
Три нестандартных варианта закруток огурцов в банке 1 л по рецептам моей бабушки
Трёхлитровая банка огурцов хороша для большого застолья, а для обычного ужина куда удобнее литровая.
16.08.2026 Pro Город Ухта
Шеф-повара разрабатывают гастрономический бренд Коми
Эксперты планируют превратить северную кухню в мощный туристический магнит.
16.08.2026 Pro Город Ухта
Лимоны режу дольками и засыпаю солью — зимой благодарю себя за каждую банку: необычная заготовка, о которой мало кто знает
Когда дома появляется запас лимонов, их обычно отправляют в чай, выпечку или заморозку.
16.08.2026 Pro Город Ухта
Луховицкие маринованные огурчики на зиму: рецепт хрустящей заготовки
Луховицкий огурец — это не просто овощ, а настоящий бренд с генетически заложенной плотностью.
16.08.2026 Pg11.Ru
В драники муку не добавляю: готовлю иначе — получаются самые вкусные картофельные золотинки с хрустящим краем
Картошка шипит на сковороде, края быстро становятся золотистыми, а внутри остаётся нежная середина.
16.08.2026 Pro Город Ухта
Шеф-повара прошлись по ярмарке в Сыктывкаре и нашли основу для нового меню Коми
Фотоархив редакции
Команда проекта "Гастрокэмп Коми" накануне побывала на выездной ярмарке в Сыктывкаре.
16.08.2026 Pg11.Ru
Салат из свеклы с чесноком теперь закатываю в банки на зиму — и вот как сделать это вкусно
Зимой такая банка решает сразу несколько задач. Свеклу можно поставить рядом с картошкой, добавить к мясу, отправить в винегрет или превратить в густой соус.
16.08.2026 Pro Город Ухта
Оладьи больше не пеку: натираю сыр прямо в тесто — через 10 минут со сковороды исчезают быстрее, чем успеваю жарить
Обычное тесто на кефире легко превратить в сырные лепёшки на сковороде, которые подходят и для завтрака, и для быстрого перекуса.
16.08.2026 Pro Город Ухта
Сыр храню только таким способом: не сохнет, не плесневеет, лежит много дней и остается вкусным
Купили хороший сыр, отрезали несколько ломтиков и убрали остаток в холодильник.
16.08.2026 Pro Город Ухта
Курица "по-гречески" на сковороде: нежнейшая, режется ложкой, а секрет — в маринаде из обычного кефира или сметаны
ChatGPT
Сочная курица, которая буквально тает во рту, — это не про долгие тушения.
15.08.2026 Pg11.Ru
Закатываю по 30 банок этого соуса — и всё мало: зимой открываем к мясу, картошке и даже обычным макаронам
Когда слив уже достаточно в компотах и варенье, из них можно приготовить совсем другую заготовку на зиму.
15.08.2026 Pro Город Ухта
Проект "Гастрокэмп Коми": выездная ярмарка в Сыктывкаре стала площадкой для поиска локальных вкусов
Фото Минтуризма Коми
Команда проекта "Гастрокэмп Коми" сегодня отправилась на выездную ярмарку в Сыктывкаре, чтобы познакомиться с настоящим вкусом республики, сообщает пресс-служба Минтуризма РК.
15.08.2026 ИА Комиинформ
Кабачки больше не превращаю в водянистую кашу: один шаг перед сковородой — и кусочки держат форму до последнего
С кабачками часто происходит одно и то же: первые минуты на сковороде выглядят многообещающе, а затем появляется вода, ломтики размягчаются и вместо жареных кабачков с корочкой получается почти тушёная масса.
15.08.2026 Pro Город Ухта
Гастрономический фестиваль «ШаньгаФест»: праздник вкусов и традиций на Стефановской площади Сыктывкара
С 21 по 23 августа на Стефановской площади Сыктывкара пройдёт гастрономический фестиваль «ШаньгаФест».
15.08.2026 Твоя Параллель
Что приготовить из переросших кабачков: 6 простых рецептов от закусок до десерта — ни один овощ не пропадёт
К концу лета на грядке почти всегда обнаруживается кабачок размером с небольшое полено.
15.08.2026 Pro Город Ухта
Что жарить первым — лук или картошку: одна ошибка, и вместо хрустящей корочки получается каша
Вкусная жареная картошка с луком начинается не со специй, а с правильной очередности.
15.08.2026 Pro Город Ухта
Взял для жены эту милую вещицу для кухни из из Fix Price: готовить теперь в 10 раз приятнее
Порядок на кухне начинается с мелочей. Пересыпать специи и сыпучие продукты из заводских пачек в одинаковые емкости — это не просто дань моде, а реальный способ навести визуальный порядок.
15.08.2026 Pg11.Ru
"Опудриваю" смородину в августе-сентябре фирменной смесью, чтобы в следующем году ягоды было море и без вредителей
ChatGPT
Многие дачники, собрав последний урожай смородины, облегченно выдыхают и забывают о кустах до следующей весны.
15.08.2026 Pg11.Ru
Хруст на весь год: 3 рецепта маринованных огурцов для литровых банок
Литровые банки позволяют не превращать заготовку огурцов в большое производство.
15.08.2026 Pro Город Ухта
Закатываю по 50 банок помидоров — и всё равно мало: советская пропорция на 1 литр, после которой рассол выпивают до капли
Удачные маринованные помидоры на зиму отличаются не только плотной кожицей и ароматом чеснока.
15.08.2026 Pro Город Ухта
Апельсиновые корки засыпаю солью — весь август горжусь своей смекалкой: копеечный трюк для дома и дачи
Летом достаточно приготовить ужин, оставить мусорное ведро на пару часов или закрыть дачный домик — и воздух уже кажется тяжёлым.
15.08.2026 Pro Город Ухта
В Сыктывкаре прошло торжественное мероприятие, посвященное 33-летию со дня образования отряда мобильного особого назначения «Зырянин» Управления Росгвардии по Республике Коми.
Фото из архива ИА "Комиинформ"
Прогноз погоды по республике на 8 ноября подготовил Коми ЦГМС.
Фото ГАИ Коми, МКУ "ПАСС г. Сыктывкара"
За минувшие сутки в столице Коми зарегистрировано 3 дорожно-транспортных происшествия.
Фото ГАИ Коми
В Воркуте произошло ДТП с участием легкового автомобиля и рейсового автобуса.
В чехле находились гладкоствольное ружье и семь патронов 20-го калибра Фото: Росгвардия Коми
Житель Воркуты получит денежное вознаграждение за добровольную сдачу найденного оружия.
Днем 7 ноября в большинстве районов республики ожидается минусовая температура.
Фото Коми республиканского института развития образования
Педагоги из Республики Коми вышли в финал X Всероссийского конкурса социально активных технологий обучающихся "Растим гражданина – 2026".
Фото Минздрава Коми
В Ижемском районе второй год успешно реализуют программу "Школа диабета".
Уголовное дело направлено в суд.
Прокуратура Республики Коми сообщает,